ワイン大好き
ワイン好きにもピンきりがありますが、ここはまんべんなく情報を集めていきたいと思います。
ワイン - Google News
雑記帳：アルコール分完全ゼロのワイン風味飲料 山梨 - 毎日新聞
サッポロ酸化防止剤無添加ワインシリーズ「おいしい！楽しい！家族の幸せプレゼント」オープンキャンペーン実施 - 毎日新聞
ワインボトルで知人殴り死なす 傷害致死容疑で男逮捕 愛知県警 - MSN産経ニュース
チリのワイン業者破綻の恐れ−ゴールドマン元バンカーの転職人生に影 - ブルームバーグ
Yahoo!知恵袋 - 「ワイン」の検索結果（解決済みの質問）
京都に詳しい皆さん町屋レストランを探しています。両親が記念日で絶対にはずした....
京都に詳しい皆さん町屋レストランを探しています。両親が記念日で絶対にはずしたくないのです。京都の市内 予算7000〜10000円 「町屋」で、フランス料理、イタリア料理【ワイン好き】良いトコおしえてください
ベートーヴェンはワイン、コーヒー、魚のます料理が好きだったそうですね。親しい....
ベートーヴェンはワイン、コーヒー、魚のます料理が好きだったそうですね。親しい友人が訪ねてきたときは、「自ら豆の数を数えてコーヒーを点てて客をもてなした」と何かで読んだことがあります。さて、あなたが、お客様をあなたのオーディオルームにもてなすときは、何をお出しなさいますか？
鳥取在住の中２です鳥取県にどんなイメージを抱いていますか
鳥取在住の中２です鳥取県にどんなイメージを抱いていますか
買ってきた活きアサリが可哀想で食べたくなくなりました。。。
買ってきた活きアサリが可哀想で食べたくなくなりました。。。久しぶりに買った旬の活きアサリ。。今、鍋の中で３％の塩分を含んだ海水を作ってあげて砂抜きしている最中なのですが塩分濃度がバッチリだったのかピューピューと水を吐きながらキュキュ、キュキュッと愛らしい声で鳴いています。そうっと近寄って蓋を開けるとベロベロベロンとみんな長い舌を出しています。近寄る時はまるで赤ちゃんが寝ている部屋を起こさないように
皆さんの好きなワイン、特にシャンボール ミュジニーでお勧めの生産者を教えてくだ...
皆さんの好きなワイン、特にシャンボール ミュジニーでお勧めの生産者を教えてください。できれば、それについての、うんちくも語ってください。
リーデルのグラス(画像あり)の品番・価格等をご存知のかた、いらしたら教えて下さ....
リーデルのグラス(画像あり)の品番・価格等をご存知のかた、いらしたら教えて下さい。買い足したいのです。サイズは高さ約187mm、飲み口直径57mm、水を400cc注いだら少しあふれました。よろしくお願いします。
具合がよくない時、さっぱり食べれるサラダのドレッシングのレシピを教えて下さい。
具合がよくない時、さっぱり食べれるサラダのドレッシングのレシピを教えて下さい。無性にさっぱりしたものが食べたくなる時があります。野菜が好きなので、サラダをさっぱりいただきたいのですがドレッシングのレパートリーが少なくて、オリーブオイル＋バルサミコ＋塩コショウ＋ハーブで普段はいただくのですが、どうも具合が悪い時は食べたくないなと思います。おすすめのドレッシングのレシピを教えて下さい。＞＜サラダの具材
ボルドーらしいボルドーワインの定義を教えて下さい。ボルドーワインと言ってもポ....
ボルドーらしいボルドーワインの定義を教えて下さい。ボルドーワインと言ってもポムロールもオーメドック、メドックもボルドーですよね。ボルドーって聞いた時に真っ先に思い浮かぶワインは何でしょう？
大阪のリーガロイヤルホテルに宿泊するのですが、その周辺に２１時以降開いている....
大阪のリーガロイヤルホテルに宿泊するのですが、その周辺に２１時以降開いている飲食店（女性２人で入店できるような雰囲気の）を探しています。値段は二人で５０００円前後がベストです。宜しくお願いします。
酔ってしまうと、彼氏に絡んでしまいます・・・
酔ってしまうと、彼氏に絡んでしまいます・・・お酒は強いほうです・・・ワインは1本飲みます。日本酒も5合くらいなら軽くいけます。焼酎も芋ロックしか飲みません。普通の女性より強いとは思います。ただ酔うは酔います。普段は酔っても楽しくて終わるのですが、体調が悪いとき？とかはあんまり飲んでないと思っていても、結構酔ってるみたいで・・・そんなときは必ずと言っていいほど彼氏に絡みます。文句を言うとかじゃないん
[ ワイン ] の検索結果 - 教えて！goo
エギロッド
5000円以下で買えるエギロッドを教えてください。エギングだけじゃなく、ワインドや、シーバスのルアーが使いやすいのを教えてください。今のところ、PROXのグレートエギンガー、烏賊桜あたりを考えています。よろしくお願いします。あと、長さはどの位がいいですか?
ワインを上手に注ぐ方法
(仕方ないので拭いてますが、ワイン染だらけのナプキンが悲しく見えて・・・^^;)検索してみたら、垂れない為の小道具とか出て来ましたが、家ならともかく、外でそんなもの使えないですよね。「ワインに添えられたナプキンはその為に
夜に足がツル
後の夜ではないのですが、たまに夜中睡眠中に突然足がツルのです。この原因は、なにかビタミンが不足しているのでしょうか?お酒も、毎日のように、ビール・ワイン・ハイボールなど人並みに(^^;)飲みますので、そんな影響もあ
ハローワークでの紹介について
私は現在、かねてからなりたかったソムリエールの勉強をしています。そこでハローワークインターネットサービスを閲覧していたら、都心のワインバーが求人広告を出しており、そのお店に就職できたらなと考えています。しかし現在私は都心から電車で1時間
こだわりの強い40歳彼の誕生日プレゼントについて、ご意見いただければ幸
ネクタイ。Yシャツが多い。・好き嫌いが激しい。いくら高価で人気があっても、気に入らないと使わない・趣味はゴルフ、ワイン・タバコは吸う。ジッポは持たない主義(酔って何度もなくした)「何が欲しい?」と聞いた
最後の方で大事なワインをムダ飲みする映画のタイトルを教えてください。
、「人生の一番大事な瞬間に開けてね」と言われ誰かにもらった赤ワインを、きたない街のカフェに紙袋に入れて持ち込み失意のうちにそのワインに一番相応しくない飲み方で飲んでしまう、というシーンがとても印象的で、そこ
都内でお気に入りのお店教えて下さい。
美味しいもの(特にイタリアン♪)を食べることが大好きなのですが、お気に入りのお店ばかり通ってしまいがちです。新規開拓もしたいのですが、検索サイトではキリがありません。以下の条件に当てはまるようなお気に入り・お勧めのお店を教えてください。
美味しいものを紹介していただけませんか
3.19〜3.22まで、北海道4日3泊を決定しました。札幌、小樽、函館、登別、洞爺湖、旭川に行きます。特に、札幌、小樽、函館に、美味しいものを紹介していただけませんか。ご当地の味を楽しみにしています。よろしくお願いし
デミグラスソースの作り方
デミグラスソースの作り方出来るだけ簡単に、デミグラスソースを作る方法を教えて下さい。アメリカに住んでいますが、アメリカにはデミグラスソースは市販されていません。レシピを検索してみましたが、「ハウスのビーフシチューの素を使う」など、
No sex, no drugs, no wine, no women No fun, no sin, no
ってどういう意味でしょうか?
Bing Web: ワイン
ワイン - Wikipedia
ワイン （wine）とは、主として ブドウ の果汁を 発酵 させた アルコール飲料 である。 葡萄酒 （ぶどうしゅ）とも呼ばれる。通常、単に「ワイン」と呼ばれる場合には他の果汁を主原料とするものは含まない。
イーエックスワイン
ワイン・ショップ、イーエックスはクオリティワインの販売と、幅広い情報をお届けするサイトです。トップソムリエによるコラムやワイン産地在住スタッフからの最新情報などもお楽しみいただけます。 ... お気に入りワインは6本まとめて箱買い！ 1本買うよりお買得な上に ...
ワイン | アサヒビール
ようこそ！アサヒビールホームページへ。ワインを産地から検索するページ。アサヒビールが取り扱うワインの商品情報やお酒に関する情報が満載！ワインに関する基礎知識やビンテージ情報・世界各地のワイナリーを動画で観ることができます。ワインに合うおつまみ ...
［ワイン］All About
ワインの選び方、買い方、飲み方、保存の仕方。いまさら人にきけないヴィンテージの意味やワインの常識、おすすめワインまで、ロンドンでテイスターを務めたワインの専門家が、丁寧にご説明します。
ワインならDHC
気軽に飲めるデイリーワインから、ホームパーティやお祝いの席に華やかさを添えるスペシャルワインまで、豊富に取り揃えています。 ... 心まで温まりそうな、華やかワインが今ならお手頃プライスで手に入ります！WEB限定セットも発売中！ バラエティ豊かな ...
グルメ : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
田崎真也のワイン・バイイング・ガイド ストルプマン・シラー ［18/20点］ （3月5日） ストルプマンはサンタ・バーバラ・カウンティ内、サンタ・イネズ・ヴァレーAVAのバラード・キャニオンにある。オーナーのトム・ストルプマンは石灰質土壌にこだわって土地を探し ...
エノテカ
エノテカのワインはシャトー蔵出し直送。ワインの輸入・卸・小売販売を行う輸入元ならではの確かな品質、品揃え(常時約1000アイテム)の多さが自慢のオンラインショップです。豊富な品と専門知識で皆様のワイン選びをサポートいたします。ボルドーワインの ...
サントリー ワイン スクエア
サントリートップ キャンペーン・プレゼント サイトマップ マドンナ フレシネ バロン ド レスタック ジョルジュ デュブッフ ガロ トーレス カヴィロ ヴィニッシモ 有機栽培ぶどうのおいしいワイン。 酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
ワイン ワイングッズ通販の専門店 ワインアクセサリーProショップ ...
ワイン愛好家に大人気のワイングッズ専門店（WAC）。世界の名だたるワイングッズ（ワイングラス・リーデル・シャトー ラギオール・ソムリエナイフ等）でワインをより美味しく、楽しく！ ... をより深く！ ワイン グラス ワイン セラー シャトーラギオール リーデル等 世界の ワイン
オーガニックワイン専門店 マヴィ｜ワイン通販、直販、イベント
ぶどう栽培から醸造まで行う生産者のEU認証取得オーガニックワインを専門に輸入・販売 ... マヴィのおすすめ 世界に1つのオリジナル まずはここ！お得なセット マヴィの人気トップ5 1人-大人数までお得&無駄なし
ワイン - Google ブログ検索
「モンドヴィーノ」〜文化としてのワインの薫り - 酔生夢死浪人日記
日々、思いついたさまざまなことを気ままに綴っていく.
ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート資格認定試験の勉強 ...
デパートでは週末には格付けワインの試飲販売がよく行われています。香 りや味のウンチクを語るのはまだまだですけど、一生懸命にノートに書い て覚えたＡＯＣのワインを飲むと、行ったことのないシャトーのワインに 妙に親近感を持っている自分が何だが ...
明日からの出張土産話ができました｜ワシントンワインのインポーター日記
KENor（み）のワシントンワインのインポーター日記の記事、明日からの出張土産話ができました♪です。
1000勝達成記念ワインの応募が始まりました - 吉原寛人騎手公式ブログ ...
1000勝達成記念ワインの応募が始まりました. ... プレゼント ゼッケン 1000勝達成記念で制作したワインとゼッケンプレゼントの応募受付を開始しました。応募締め切りは３月31日までです。 入口 こちらをご参照下さい。 ...
【Ａ先生家】ピノ・ノワールとワイングラス
今回のワイン会の持ち寄り品種は、ピノ・ノワール。 ワイン会に参加する人はみーんなピノ・ノワールを持ってくるってことは、 つまり３０数本のピノ・ノワールが集まるわけで、 さらに言えばピノ・ノワールばかりをずーっと飲むということだ。 ...
北海道 札幌発 だべさ通信2: 北海道から、生ワインはいかが
元気だかい、北海道にも、たまには来ればいっしょや。 暮らしの中の小さなストーリー。
ホテルルートイン郡山 【ホワイトデー限定企画】春色のハーフロゼ ...
そんな方にハーフロゼワインが1本セットの、ロマンティックなプランをご用意しました！ ご用意させて頂くワインは、やや甘口のピーチやラズベリーの香りを持つ、ほのかな甘みが特長のフランス産の春色ワインです。 チーズの盛り合わせも、メニューに ...
酔いどれ夫婦のウチ飲みコレクション ワイン祭購入ワイン。
今日、ワイン祭で買ったワイン達が届きました〜 今回は「祭」の隣でやっていた 「理由ありお買い得ワインコーナー」 でワインを買ったので、さすが届くの早かったっス。 ジャーン♪ ワイン祭購入ワイン♪ ぶどう品種別飲み比べ１２本セットでーす。 ...
「ワインボトルで殴り知人死なす 傷害致死容疑で男逮捕」：イザ！
愛知県警南署は９日、知人をワインボトルで殴るなどして死なせたとして、傷害致死の疑いで名古屋市南区宝生町の無職、宮岡利勝容疑者（４１）を逮捕した。 逮捕容疑は９.
寒い夜はホットワイン - 私の独り言日記 diario mio - 楽天ブログ（Blog）
買ってあったドイツのグリューワインを開けました うっしっし 左のマグカップは、このグリューワインのおまけです♪ 温めて飲むワインです ピンクハート 温かい紅茶で少し割って飲みました。 あったまるぅ〜〜 温泉 赤ハート 同じワインを楽天さんでみー ...
「ワイン」の検索結果 - Yahoo!ブログ検索
久々の再訪♪カジュアルフレンチ 神楽坂“ブラッセリー・グー”
... 折角 仏料理を食べるのだから、ほんとは美味しいワインも飲みたいしなぁ・・・。 ■追伸■ 自分、久し振りに普通〜に転びまして怪我しました。 (*´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ しかも顔。 ・；;｀;･(゜ε゜ )ブーーーーーーーッ！！！！！！ 目 ...
[ワイン]Porta Carm〓n〓re Reserva 2009 (ポルタ カルメネ ...
... 【関連 情報 】 ぶどう品種・カルメネールについて チリ：マイポ・ヴァレーワインの特徴 The Carmenere Story, The lost variety. Part1 ■ [ ワイン ] Porta Carménère Reserva 2009 ( ポルタ カルメネール レゼルバ 2009) 会員制 倉庫 型 ...
蛇のひと/文藝別冊/三度三度
... 増床高島屋7階の「なんばダイニングメゾン」のカレー専門店 サンド･サンド でチキンワインむしカレー1000円。ダイニングメゾンのカレー専門店(英語表記はCurry Restaurant)てどんな立派なと思うかもしれないけれど10席弱のカレースタンドだす。 ...
プロポーズされました（笑）
... 「飲みたーい」って、すごく言ってたから、 今回は、いっぱい飲ませてあげようと・・・ と、これが失敗だったんだけどｗ ワインをフルボトルで頼んで、 かめ。は飲まないから、彼女が一人で飲んでたんだけど 途中から、すごい酔ってきて。。。 ...
イオンモール新瑞橋OPEN
... 最近のイオン店舗は焼酎・ワインを重視し、日本酒を軽視する店舗が目立ちますが、この店舗は比較的バランスの良い比率でした。ナゴヤドーム前店の80％ほどの品揃えです（個人的に東海地方のイオン店舗で一番いい酒売り場は各務原店だと思う）。 ...
【NO-MU-BA-RA】からJAM登場^^
... 作り手は、ジャムやワイン作りで定評のある長野のサンクゼール。 必要最低限の原料を使い、昔ながらの製法で作り上げた 職人のぬくもりが伝わるジャムをぜひお試しください♪」 薔薇の香りがする ...
今日はスペイン食事情です！！
... オーナーと畑で！本当にこのワイナリーはお買い得なワインがたっぷりな上に、スパやレストランまで経営されている、お洒落な一面も持っています！！ 只今、 お買い得スペインワインフェアー開催中 です！！ 本日は、雪が凄かった所沢でしたが ...
2010年度第１回ワイン試験対策講座・・・(10089-10090)
... 笑 【本日の内容】＜?．ワイン概論＞ア）ワインに関わる歴史とデータイ）栽培、品種（特にシノニム）、ブドウの病害等ウ）醸造、特別な醸造技術等エ）酒類分類、ワイン分類 今回はワイン概論。歴史・データ、栽培、醸造の３本柱を中心に ...
Tue, Mar 09
... zouyo/siokuri.html 仕送りは 贈与税 がかかるの？ 15:24 [B!] なんと勿体無いことよ asahi.com （ 朝日新聞社 ）： ワイン 流出「川のようだった…」 チリ地震 で深刻被害 - 国際 14:25 @ subwayjp サブウェイ さんには、生の野菜以外に ...
真冬に逆戻りΣ(￣Д￣lll)････
... ml【販... 伊勢吉どん 芋 25度 1800ml オサケ情報 ☆新着焼酎はチェックした？？？☆ ‖ 焼酎市場 ‖ 日本酒市場 ‖ ワイン市場 ‖ カクテルレシピ ‖ ページ紹介 ‖ 居酒屋おやじホーム ‖ はじめに ‖ リンク ‖ おやじコレクション ‖ ‖ 芋焼酎１ ...
[ ワイン ] のgooブログ/フィード記事検索結果（スコア1以上）
Twitter timeline of Tue, Mar 09
に並んで不愉快な大使館員の顔を見るのが不愉快なのでもう申請はしたくないな。QT @sfyoshi シリコンバレーでゴルフとワインって話しは無理なのね。☆10:30 政治犯での逮捕とかはOKのはず。日本語訳「破廉恥罪」での逮捕はNG。
カナダ、劇的結末 追いすがる米国にクロスビーとどめ
yu カナダ、劇的結末 追いすがる米国にクロスビーとどめ http://www.asahi.com/olympics/news/TKY201003010191.html [PR] 美容整形比較 ワイン流出「川のようだった…」 チリ地震で深刻被害 http://rss.asahi.com/click.phdo?i=59011df033b232bb09a
3月9日(火)のつぶやき
同期会。空きっ腹にワインがぶがぶでかなり酔っぱらった。今日は二日酔い。家に帰ってから20分ほどうとうと。眠気が吹っ飛んだ。23:25 from web 最近、お酒がまた強くなってきたような気がする。でもワイン1本飲むとさすがにアウト。これからはワインは1本以内
ガーリックラスク
をしたらちょっとばかり割れましたが、、、 バターで作るより簡単だと思いますし、ちょっとだけヘルシーかな?と思いますがいかがでしょう ワイン、ビールと一緒にどうぞ(^-^)♪ **************************
自分だけの厨房。。。
毎日、いろいろな荷物が届きます!!今日も朝から自慢のお皿を洗って、棚に収めてますー 自分が働きやすい厨房が少しずつ仕上がってきてますー とっても充実してます オープンが楽しみです リーズナブルなワイン +懐石料理で銀座に乗り込みますー フードプロデューサーhayashi
2010春アニメ何見る?管理人はこれで
ワインのコルク抜きとコルクの絵です。これぱっと見だと少しわかりづらいかもしれないですね。最近良く寝る前にワインとチーズで一杯やらかして寝てますね。近所に美味しいチーズ売ってる店が無くて結構困ってます。■2010年春視聴アニメ ----------
作ってもらった
安いワインと見切り品の肉で作ってもらったビーフシチュー 牛なんて久々…なんて贅沢な。ワインに付け込んだので安い肉でも柔らかい。うめ
久々の再訪♪カジュアルフレンチ 神楽坂“ブラッセリー・グー"
いうと その後の事を考えてしまうので 大事な友人と居れども落ち着きませんなぁ。折角 仏料理を食べるのだから、ほんとは美味しいワインも飲みたいしなぁ・・・。■追伸■ 自分、久し振りに普通〜に転びまして怪我しました。(*´゜艸゜)∴ブッ しかも
[ワイン]Porta Carmnre Reserva 2009 (ポルタ カルメネール レゼルバ
【銘柄】 Porta Carmnre Reserva (ポルタ カルメネール レゼルバ) 【ヴィンテージ】 2009 【タイプ】 赤 【品種】 Carmnre (カルメネール) 【生産者】 Porta Winery (ポルタ・ワイナリー) 【生産国】 Chile (チリ) 【地域】 Central Valley (セントラル・ヴァレー) 【品質分類】 DO Maipo Valley (DO マイポ
day 6 休日
過程が大事!がんばるよー ”親父43歳” まだまだ なんでも チャレンジ出来る 歳やしねー 夜は、いつものメンバーで、お食事へ行きました。ワインを 飲んで上気分で帰りすぐ寝てしまい・・・・・・・この時間(1:00)に目が覚めてしまいました!朝まで まだまだやしな〜
はてな検索： ワイン
ワイン
...-最古のワイン用葡萄品種はコーカサス地方が原産地である。
-少なくとも古代メソポタミアでシュメール人が作っていたことがわか......っている
-ワインの種類には一般的に「赤ワイン」「白ワイン」「ロゼワイン」「スパークリング
赤ワイン
...赤い色をしたワインの総称。ただしロゼワインより色の薄い赤ワインも存在したり、白葡萄であるヴィオニエ種が混ぜられているもの......ンが白ワインより多いために渋く、飲みなれるまでに経験が必要である。
他のワインの種類に
-
白ワイン
...をしたワインの総称。若い白ワインは透明色、年月を経るごとに黄色がかって深みのある色と味わいに変わる。
辛口白ワインと甘口......飲んだほうがうまいといわれる。
他のワインの種類に
-赤ワイン
-ロゼワ
ワインレッド
...赤ワインの色っぽい...
スパークリングワイン
...sparkling wine
発泡性ワイン...
ワインディング
クネクネした道自体を楽しむツーリングのこと。
バイクに乗ってツーリングに出かけるときの楽しみの一つで、バイクを操る楽しみを体感できる。
「インディ」の誤爆防止
ワインディング
美容室などでパーマをかける際、頭髪にロッドなどを巻く作業の事。
この作業をしっかりやらないと思った通りの仕上がりになりにくい。
美容師になるための国家試験の課題の一つでもあり、
試験では４種類のロッドを...
貴腐ワイン
...貴腐ぶどうから作られたワイン。
極甘口、濃厚でコクと旨みのある芳香豊かなワイン。デザートワインとして飲まれる。
*貴......造られるワインは糖度が高く、ボトリティス・シネレア菌の作用によって複雑な風味が生まれる。
*世界三大貴腐ワ
ロゼワイン
...赤ワインと白ワインの中間的ワイン。赤ワインより明るい赤色とフレッシュな味わいをしている。
かといって赤と白をブレンドして......色素が薄いぶどうで主に使われる。果皮由来の成分がもっともワインに反映されるために、味わいが濃
ワインバーグ
...ジェラルド・M・ワインバーグ 。
コンピュータシステム構築に関する著書多数。
とくに人間系の問題をあつかったものが多い(って...
ワインの検索結果 - 旅メモ - Yahoo!トラベル
2009年年始韓国
... 北朝鮮ツアーでかった北朝鮮ワイン（賞味期限がきれていた。すっぱい。。 ...
モロッコひとり旅 後編 ラバト-マラケシュ
... ビールとメクネスワインを買って宿へ。しかーーーし、この宿、明日出 ...
1ヵ月旅行(7) メテオラ
... ビール/赤ワイン/サジキ/焼きフェタ/ほうれん草サラダ/イカのフライ。 ...
白川郷・奥飛騨への旅−１日目−宿編
... リンゴジュースとホットワインを注文。値段もとっても良心的で、ジュース１００円 ...
春のカーニバル ベネチア編
... やっぱりワインと生ハムでしょう〜♪本当はここにメロンがあればよかったのですが ...
モロッコひとり旅 前編 タンジェ-メクネス-フェズ
... ワインをゲットし、ご満悦。ただし、ラマダン中なのもあるかもしれないが ...
憧れのヴィラ カユマニスに泊るバリ島☆ お買いもの♪
... それに食べ物＆飲み物（ワインもあるよ☆）も充実していて良かったデス ↓あ ...
１ヵ月旅行(4) ナポリ⇒カプリ⇒ナポリ
... とてもおいしかった！ ハウスワインも結構はいったボトル(0.25L)に入って1.3EURと安い。 ...
子供と行くパリ（4日目）
... 前菜・メイン・デザート・ワイン付のコース。 3人で約 €１４０くらい プリンセス ...
タイペイはたいへん！・７
... 栞・マンゴーチョコレート・免税のワイン・オーダーシャツ４枚・そして、成田の検疫で ...
ワインとは
ワインとは果物を醸造して造られた酒のことです。ですからリンゴを醸造した「シードル」もワインといえます。しかし、ぶどうを醸造して造ったワインが一般的です。ぶどうには適度な酸と糖分が含まれており、皮には自然酵母がついているため潰して置いておくだけで自然に発酵してアルコールになります。自然のままでは美味しいワインは出来ないため様々な作業が必要となります。それにより美味しいワインが飲めるのです。 ワインと人類の関係は酒の中でも最も古いといわれています。 ビールが紀元前3000年以上前といわれていますが、 ワインは紀元前5000年前には既に飲まれていたといわれます。ワインのことを記した最古の文献は、紀元前2000年頃に記述されたといわれています。また古代エジプトのピラミッドのにはぶどうの栽培している様子が描かれている壁画があります。紀元前1800年頃のバビロニア王国のハンムラビ法典 （世界最古の法律）にはワインの取り引きに関する記述があるそうです。 紀元前600年頃にはギリシャ人やローマ人によってワインはフランスに伝わり、現在のシャンパーニュ、 ロワール、 ローヌなどが開拓されました。 キリストが「パンはわが肉、ワインはわが血」と言ったことはとても有名です。そのことからもキリスト教とワインは深い関係があることが伺えます。中世にはキリスト教の普及とともにヨーロッパ各地の寺院でぶどうを栽培し、ワインの醸造が行なわれていました。シャンパンがドンペリニョン僧によって発見されたことも、ワインとキリスト教が密接な関係にあったからともいえますね。
